Récolte des asperges

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1/ Le travail

Ramasser les asperges au sol à l’aide d’une gouge.

2/ L’indispensable

• Travail physique :
   
• Respect des règles de sécurité et prévention :
   
• Respect des règles d’hygiène :
   
• Esprit d’équipe et respect des consignes :
   
• Organisation et initiatives, autonomie :
   
• Horaires décalés et travail le weekend :
   

3/ Ce que l’on attend de vous

• Avoir le sens de l’observation
• Savoir apprécier le calibre de l’asperge
• Manipuler avec soin le légume
• Respecter les consignes de ramassage
• Nettoyer et conditionner en botte ou en cageot.

4/ Je peux apprendre

• Sur le tas en un ou deux jours
• Je consulte les formations en agriculture